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懂过春秋:苦尽甘来,香高韵远

2023-01-31 22:35 22

懂过春秋,精选勐库懂过茶区生态环境良好,未经人工矮化的茶树初春鲜叶,手工精制而成,懂过春秋滋味纯粹,气足韵长,干茶条索肥壮,色泽油润,芽头饱满,茶汤入口甘苦交织,香在汤中,懂过春秋品质特点即“苦尽甘来,香高韵远”,是懂过茶区扛鼎之作。

产 品 详 情

名称:懂过春秋(普洱茶生茶)

规格:357克/饼

产地:云南  临沧  勐库

生产日期:2018年04月20日

产品特点:甘苦交织、汤质饱满、山野气韵足

仓储地点 : 云南 昆明

保存条件:清洁、通风、干燥、避免强光、无异味、无污染的贮存环境

耐泡度:12-14泡

冲 泡 品 鉴

品鉴时间:2019年8月15日10:00,

品鉴地点:云南 昆明       

天气状况:多云转晴,体感温度25.9℃,湿度52%

冲泡用水:承龙矿泉水

投茶量:8g

用具:150ml白瓷盖碗,恒温烧水器

外形:条索清晰壮实,色泽墨绿油润,有少许黄片

1-3泡(左→右)

汤色金黄明亮,花香馥郁高扬,香气入汤,滋味醇厚清爽,汤感饱满,汤中带苦,回甘后迅速消失,生津不断,山野气韵十足。

4-6泡(左→右)

汤色金黄透亮,花香较浓、持久,滋味醇厚清甜,汤感依然饱满顺滑,水路细腻平滑,甘苦交织,先苦后甘,生津如泉涌,山野气韵明显。

7-9泡(左→右)

汤色不变,花香清纯,滋味醇实爽口,汤感稍薄,清苦回甘,苦感不滞口,生津明显。

叶底:叶质肥厚柔软,色泽黄绿,较均匀,油亮有光泽

品质分析总结

总结:汤色金黄明亮,花香高扬持久,汤香明显,口感醇厚清爽,汤质饱满,甘苦交织,生津明显,山野气韵十足,尾水苦感不滞口。


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