一
小伙伴们,等这个标题许久了吧,贴心的小编决议挑灯夜战,就月余来目睹今年勐库春茶之现状做一点简单陈述。
现状开勐库春茶之先河,故称之曰“怪现状”。
然言有尽而现象无穷,故未录者欢迎补充;此外,文章仅代表个人观点,不喜者绕道而行,
那闲话休提,怪现状……
二
怪现状一:勐库古树春茶产量减半,明前茶基本为零。
杜甫说:好雨知时节,当春乃发生;随风潜入夜,润物细无声。
这个春雨,说的是立春、雨水、惊蛰、春分这几个节令所包含的时间段,而“清明要明,谷雨要淋”(清明节前后需要天气晴朗,谷雨节前后需要大雨),这才是风调雨顺的景象;但仿佛今年的施雨龙王,如同喝醉酒忘记了一般,一直将春雨推迟至了清明节前后。
明前连日下雨,气候多变,节令不足等原因,2017年的古树春芽发的较晚,尤其势高海拔的古茶园,用两句诗来形容今年古茶树的发芽情况:
清明节前:千呼万唤始出来,犹抱琵琶半遮面;清明节后:忽如一夜春风来,千树万树梨花开。
因为清明节前古茶产量微乎其微,所以古茶产量基本为零,古树春茶产量减半自在情理之中。
从一个老茶农的口中得知,小户赛一颗古树单株,去年头采制茶超过三十二公斤,今年十六公斤都不到。
清明节后几天,连日或无风无雨,或半雨半晴,正适合春芽的生长,清明节后十天,古茶大批量上市。
三
怪现状二:被神话了的名山茶,被破坏了的生态圈。
其实茶农世代以茶为生,所以奉茶为神,是为理所当然,但假神之名义愚弄茶商便显得很愚蠢。
这几天,走访了好几个名山名寨,都发现了一个特别有意思的现状。
逢客必谈古树,谈古树必提专家,提专家必引其词,引其词必论神品,论神品必有高价。
小编觉得:古树很少,专家很多,其言不能尽信,神品子虚乌有,茶好自引客来,价高必有其因;
而另一个怪现状则是,很多名山名寨的生态圈被破坏的很严重,古茶园周围林木尽毁,或种茶苗,或建厂房,更有甚者,鸡飞狗走,人为污染严重。
其实古茶之所以生命力旺盛,很大一部分原因是周围植被较多,植被具有多样性。生物多样性的好处在于形成了稳定的生态环境,其中植被相互制约又相互依存,而这样的生态环境相对稳定,古茶树在这样的环境中不容易受到破坏,生命活力旺盛,而人类生活的地方会产生多生活垃圾,当人畜粪便,生活污水这些排入土壤里,茶树在生长过程中会不断吸收的,采摘后制成成品后,也成为茶汤的一部分,所以这样对古茶树是有百害而无一利的。
四
怪现状三:众人等茶来,价格很无奈。
如果我所料不需,诸位远道而来的茶友,仓库里其实有着满满的一仓茶,库存大量积压,而茶市场却又波诡云谲,价格阴晴不定。
眼见勐库古茶性价比高,很有可能会是打开市场的机会点,因此不远万里,蜂拥而至,早早就等待在山头底下,孰料古茶发芽晚,于是夜晚的勐库街头,常常能看到陌生面孔喝着闷酒,酒店里灯火通明,时时传来扑克声。
但当古茶大批量上市,茶农见势抬高古茶价格,让人望而却步。
忍耐的人,想等待价格稳定之后再下手的人,心想,看谁熬得住,于是又开始喝闷酒,打扑克;而心急如焚,难以等待的人,会说一句:你看不上我,好巧,我也是。然后,一骑绝尘,消失再茫茫人海之中。
看到此处,你是否心塞到老泪纵横,但诸公大可不必过于担心:
山头人满为患,未尝是个坏现状,这变相的让更多懂茶的人,爱茶的人了解了勐库古茶,宣传古树茶,为勐库古树茶造势;
此外,这迷之价格不出数日将会稳定。好茶待价而沽无可厚非,但茶农们可喜欢“金屋藏娇”太久,如今春茶即将结束,谁也不想自己仓库里堆了满满的货不是吗?
小编认为:
勐库古茶确实有着超高的性价比,这或许可能成为打开市场的机会点,但这个机会点只留给那些把控大量茶山资源,对古茶工艺精耕细作,对古茶品质精益求精的人。
就比如,古域的千山一叶,当然,这是一条广告!
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