一、
玩,是个不简单的字!
今天说的“玩”的意思是:从事或投入某种文娱活动。注意是“投入”,不是浅尝辄止,也不是糊弄,所以既要懂得怎么玩,又要玩的开心。
比如我们经常听到的一个词“玩音乐”,现在的人懂不懂就是“xx音乐才子”,“xx音乐教父”,我觉得这种哗众取宠的方式主要是为了迎合人傻钱多的市场,而真正玩音乐的人,才不是这样,我都不用举“俞伯牙”、“嵇康”、“李龟年”这样神级大师,我们就说说“陶渊明”。史书上是这样记载陶渊明玩音乐的:
“渊明不解音律,而蓄无弦琴一张,每酒适,辄抚弄以寄其意”。(《陶渊明传》)
我简单翻译下就是:陶渊明呢不懂音律的,却存了一张没有弦的琴,每次喝酒喝到酣畅的时候,就会弹拨一番来寄托新意。
为此,他还特意写过一句诗:“但识琴中趣,何劳弦上音”。只要能理解琴声中的趣味意境,又何必劳烦弦上的声音呢,所谓大音稀声,陶渊明真的是将无弦琴,谈到了无我的境界!
所以,要到达“玩”这个境界,必须要懂情趣,意境……
二、
当然像陶渊明这种玩音乐到这种境界的中国上下五千年只此一家,别无分店。
像我们这种,要是只懂得情趣意境,会被人骂的,所以还要有个至关重要的一点:得真的有两把刷子。我们再说说玩酒的,暂且不说“杜康”、“刘伶”这种骨灰级玩酒的,我们来说说《笑傲江湖》里的令狐冲!
《笑傲江湖》有一章叫“打赌”,讲的是令狐冲和向问天去梅庄和梅庄的四位庄主以打赌为名,实则营救前魔教教主任我行的故事。梅庄的四庄主叫丹青生,武功不咋地,玩酒是行家。原文中有一段写丹青生带着令狐冲和向问天下酒窖的桥段:
1、令狐冲见他手中拿的是一只翠绿欲滴的翡翠杯,又闻到杯中所盛是梨花酒,猛地里想起祖千秋在黄河舟中所说的话来,说道:“白乐天杭州喜望诗云:‘红袖织绫夸柿叶,青旗沽酒趁梨花。’饮梨花酒当用翡翠杯,四庄主果然是喝酒的大行家。”
2、(令狐冲)便道:“好啊,这儿有三锅头的陈年汾酒。唔,这百草酒只怕已有七十五年,那猴儿酒更是难得。”
丹青生拊掌大笑,叫道:“妙极,妙极!风兄弟一进我酒室,便将我所藏三种最佳名酿报了出来,当真是大名家,了不起!了不起!”
3、(令狐冲)说道:“前辈所藏,岂止名酿三种而已。这绍兴女儿红固是极品,这西域吐鲁番的葡萄酒,四蒸四酿,在当世也是首屈一指的了。”
丹青生又惊又喜,问道:“我这吐鲁番四蒸四酿葡萄酒密封于木桶之中,老弟怎地也嗅得出来?”
令狐冲微笑道:“这等好酒,即使是藏于地下数丈的地窖之中,也掩不住它的酒香。”
看看,令狐冲玩酒的本事,光靠闻一下就知道这么多酒的品类,就跟贯口相声里的“报菜名”似的说的让人眼花缭乱,你以为令狐冲就只会傻兮兮的喝酒吗?人家很有情趣的,什么酒用什么杯,什么酒什么时令喝,还能高逼格的念出“红袖织绫夸柿叶,青旗沽酒趁梨花。”……
三、
所以能够有“玩的本事”,不仅要真的懂玩,还要玩的开心,玩的有情趣,玩的高格调!
玩茶的人定义就水落石出了。首先要懂茶,其次要在品茶的过程中获得乐趣,对自然,对生命有所感悟!譬如《红楼梦》里“气质美如兰,才华馥比仙”的妙玉就是玩茶高手,细节就不细说了。当然,很多时候,现代人玩茶,是为了在茶的时光中享受一份宁静,而如果一款茶本身就来自不宁静的地方且用不干净的原料制成,总结就是原料不真实,加工技艺不娴熟,没体系,那往往就适得其反。
如果茶对了,至于所谓的没有情趣,大不了像宝玉,顶着被妙玉调侃成一杯为品,二杯即是解渴的蠢物,三杯便是饮牛饮骡了,这何尝不是喝茶的乐趣呢!
茶学,被命名为“宇宙第一专业”,值得茶客以茶为师,一生研习,以之为乐。
还记得古域2016年开发的“玩的茶”产品吗?当时的解释就是玩的茶为普洱茶,古红发烧友,资深茶友准备的茶品,为网茶会深度合作会员准备的服务,就是倡导一种在品茶的过程中共享乐趣的过程。习茶,对话自然,感悟生命,是对我们最好的修行方式之一。
而所谓的乐道,对于茶客,也就是这个意思!
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