序:
自古树茶的概念被推广开来,数年之间,古茶产区临沧连续出现了以勐库大雪山、勐库冰岛、邦东昔归、永德忙肺为首的四位豪强,其中勐库在中,邦东在东,永德在西,引领了诸多临沧山头渐渐走向欣欣向荣之势;从此临沧茶区、版纳茶区、思茅茶区成三足鼎立之势,临沧四小龙功不可没。
一、
勐库镇是临沧的产茶重镇!
非常适合古树茶的生长,此地岁无水旱之忧,时有管弦之乐,南勐河延绵有至,东西半山壮丽隽秀,山脚清流逐波,山间茶林点缀,山顶玉带横飞,绝美之至!往勐库镇一路向北,四十里青山延绵,冰岛湖波光潋滟,闻名遐迩的冰岛村便镶嵌在半山腰上!古茶逐山川之灵秀,集深林之寂寥,远而望之,似玉女之所临,采而饮之,如飘然之凌驾,天下茶人莫不趋之若鹜,尝闻普洱班章之茶浑厚霸道,可称王者;今见冰岛味酽醇美,称之为后,茶人莫敢不服。
一条南勐河养育出了勐库十八寨,也养出了个“普洱茶皇后”,“冰岛”之名在茶界不胫而走,茶人为饮一壶纯正的冰岛古树茶,费尽移山心力而不得!
现在说的冰岛泛指冰岛五寨,冰岛村下有南迫,右有地界,斜对面有坝歪,坝歪隔壁有糯伍,冰岛村树不多,产量很少,由此看来,东西半山都有冰岛茶。
二、
冰岛古树相传是在明代成化二十一年(1485年),双江的勐勐土司派人从易武古茶区200余粒,在冰岛培育成功了150余株,现今尚有二十余棵存世,距今大约500年左右。但据考证,在此之前,冰岛及冰岛附近就已经有茶树种植了。
冰岛五寨的茶各有特色,所谓南迫重气,坝歪重香,糯伍重甜,地界重韵,而老寨处于其中,仿佛纳四家之所长,而成一家之味,香甜气韵皆占,饱满醇厚,味酽气足,其茶入口绵,落口甜,涩不凝,苦不滞,汤感厚,滋味足,饮时口感清爽,历久弥香;饮后回味绵长,余韵无穷。
有诗为证:其色若何,琥珀生光;其质若何,幽幽陈酿;其味若何,玉露琼浆;其态若何,国色天香。
三、
冰岛就像一本永远也读不完的书,一条永远也看不到尽头的路,求茶问道的人们永远是虚心的学子,一直在路上,生怕错过关于它的任何信息,这就是冰岛茶的魅力。
古域所制之茶,虽不至家喻户晓,却是纯正的深山大树,也传承古法,多的是一份质朴,清甜,更是对普洱茶更深层次的理解,明年春茶,问道冰岛,卸下身上的包袱,打理着简单的年华。
邂逅一朵朵含露的花,一片片水灵的叶,还有一株株青嫩的草,古域将带着那份纯洁的心,每一道工序都认认真真,每一饼茶都仔仔细细,君若相惜,请莫相离。
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