一、
小户赛在拉祜语里面就是“躲起来找到的地方”,历史上与过去发生在双江的拉祜族起义有关。
光听这么一句话,这个寨子似乎与陶渊明笔下“先世避秦时乱,率妻子邑人来此绝境,不复出焉,遂与外人间隔”的桃花源如出一辙。隐约有“隐者”之风,所以才会有辣么多人称小户赛为“大雪山下的隐者”。
当然深处群山之中,背靠邦马大雪山,海拔超过一千八百米,周边清溪相绕,且都来自大雪山,寨内鸡犬相闻,寨中古茶点缀,这只是符合“隐者”的地理因素——山高水远,人迹罕至!
当然除此之外,小户赛本身还是具备很好的“隐者”资本的!
二、
就如同没有人会关心一个农民隐居一般,一个合格的“隐者”首先得具备“隐者”的潜质,也就是“耿介拔俗之标,超尘脱俗之想”。简单的说,就是自身要很厉害!就如庄子,人请他出仕,他就能很傲娇的说:“子非鱼,安知鱼之乐”;就如同竹林七贤之一的嵇康,人就能随随便便弄出个千古绝唱《广陵散》,还有陶渊明,就是“结庐在人境,而无车马喧”,yy桃花源那位,这个就不必过多赘述了吧!
这么看来,小户赛具有隐者的潜质。
首先,小户赛拥有着双江面积最大的古茶园,单论小户赛三个寨子而言,如今小户赛有新老茶园超过1200亩,其中有古树茶园面积超过六百亩。单梁子寨而言保存较好的古树、树围超过一米,树高超过五米的古树成林成片的至少就超过三百亩以上,这在双江乃至整个临沧都是首屈一指的!
其次,古域古树茶小户赛,经冲泡品鉴,茶香气劲扬,花香独特,汤质充满刚阳之气,汤感厚实,滋味饱满,汤香甘甜质厚,茶气强烈,气足韵长,喉韵深远,回甘绵绵不绝,冲泡后口腔持续保留冰糖的蜜香,品质鲜有的勐库古茶!
三、
大隐住朝市,小隐入丘樊。
如果一直沉寂在山水之间,那小户赛充其量算个“小隐”,但这明显是不可能的小户赛作为勐库西半山的代表,多年以来一直被认为,最接近冰岛的口感。正所谓高山云雾出好茶, 高山茶受地域环境影响,产出的普洱茶内含物质丰富、比例关系谐调、香高、味酽、美观、耐泡。
它如同在隆中时的诸葛亮,虽为出山,但早已英名远播。早在2012年时,古域便开始制作小户赛古树茶,三年来古域小户赛在业内积攒了不错的口碑,深受茶友们青睐。
我想如同小户赛一般的好茶,就应该让世人品其真滋味,便如同周瑜所吟唱的:
丈夫处世兮立功名,
立功名兮慰平生,
慰平生兮吾将醉,
吾将醉兮发狂吟……
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